先日伺ったのが、
京急大津駅から3分のところにある、
大津はっとり酒店です。

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創業は昭和の5年、3代目の服部さんがお店を担っています。

こういう外観で、一見普通の町の酒屋さんです。

でもこうして会談を降りていくと・・・・踊り場に無造作に置かれたワインが。
そのまた下に降りていくと！

ドドーーーーん！

なんと地下室に貴重なワイン、ビンテージワインが眠っているんです。

1年中、18度から20度くらいでエアコンなしに保たれています。

ここで試飲会なども開催してるそうです。

服部さんはこちら。

ちなみに僕の誕生年の1968年は不作らしくありませんでしたが、
他の当たり年はあるそうです。
あなたの生まれた年のワインが買えるんです。

いいですねー。

これから服部さんとこのワイン地下室を起点に、
様々なプロジェクトを企画していきます。

こうご期待！！