今日はよろずで応援しているお酒屋さんをご紹介！

見た目はこんな感じなんですが、
面白いんです。
このお酒屋さん。

お伺いしてみたら、
お店に並んでいるのはほとんど見たこともないお酒。
それもそのはず、
200石から300石くらいの家族経営でやっている
美味しい酒蔵を全国から探して店頭に並べているんです。

そして5段階に温度設定された冷蔵庫で日本酒が静かに眠っています。
日本酒にも「熟成」ってことが大事らしいですよ。

新しいのがいいと思ってましたが、
違うらしいです。

それと店内に使っている蛍光灯は、
お酒に極力やさしいものをと、美術館で使っている高価なものを使用。

日本中から集めた珍しい逸品が美術品のごとく、
薄暗い店内で眠ってるんです。

今現在の主な顧客は都心の有名料理屋さん。
ここでしか手に入らないものばかりなので、
そうなっちゃいますよね。


今後はもっと地元の人たちにも気軽に足を運んでほしい。
そんな思いを込めてブログをはじめました。
女将さんがなれないパソコンで必死に更新してくれています。

みなさん是非ブログにお立ちよりくださいね！！