昭和11年創業、神奈川県三浦市三崎の
大石商店さんの新商品が今朝の日経MJに掲載されています!
神奈川県海老名市の酒造メーカー泉橋酒造とのコラボ商品、
無添加漬け魚『紙包深漬仕込み』!
長年の経験と独自技術で生まれた製法と、
泉橋酒造の上質な酒粕と吟醸味噌を使った逸品です。
僕も頂きましたが、本当にうまいです。
ご飯が何杯でもいけちゃうやつです!
通常の2倍の時間をかけて漬けてあり、
柔らかく熟成された身が、口の中でとろける感じ。
自分で食べるのもいいですが、大切な方への贈り物にも最高です。
「美味しいだけではなく、健康になる食のひとつでありたい」
これは大石商店さんの商品作りに対する想いです。
三崎から全国へ、大石商店さんのチャレンジです。
是非、みなさん応援してください!
大石商店さんの新商品が今朝の日経MJに掲載されています!
神奈川県海老名市の酒造メーカー泉橋酒造とのコラボ商品、
無添加漬け魚『紙包深漬仕込み』!
長年の経験と独自技術で生まれた製法と、
泉橋酒造の上質な酒粕と吟醸味噌を使った逸品です。
僕も頂きましたが、本当にうまいです。
ご飯が何杯でもいけちゃうやつです!
通常の2倍の時間をかけて漬けてあり、
柔らかく熟成された身が、口の中でとろける感じ。
自分で食べるのもいいですが、大切な方への贈り物にも最高です。
「美味しいだけではなく、健康になる食のひとつでありたい」
これは大石商店さんの商品作りに対する想いです。
三崎から全国へ、大石商店さんのチャレンジです。
是非、みなさん応援してください!