神奈川県よろず支援拠点には、
様々な業種の方がいらっしゃいますよー！

昨日こられた天野さんは、
南葉山で野菜をつくっている農業生産者の方。
案外農業の方のご相談も多いのです。

南葉山の土と風で生まれる美味しい野菜たち。
もっともっと広めていきたいとのご相談を
山﨑チーフコーディネーターと
飯塚コーディネーターが伺いました。

南葉山というのは正式な地名ではありませんが、
地元の人たちはその辺り一帯をそう呼ぶそうなんです。

南葉山・・・。
いい響きじゃないですか。

天野さんは、季節によって約15種類の野菜を丁寧に育て、
朝収穫し、近隣のご家庭に宅配されています。
朝採れの野菜が朝食に並ぶ。
なんて贅沢な。

天野さんは、豊かに生きる、豊かに食べる。
地域にそんな価値観を広めてるんですね。

今後は地域の豊かな風土の保全のためにも
耕作放棄地などの問題も付加価値の高い農業の力で
解決していきたいとの想いです。

我々も一緒にチャレンジしていきます！

こんにちは。
コーディネーターの浦川です。

昨日お越し頂いたのは、
横浜で薬膳料理教室を主宰する、
幸食薬膳スクールの田村さんです。

田村さんと初めてお会いしたのは
去年の4月でした。

※その時の相談風景

スクールを立ち上げられたきっかけや想いをお聞きし、
その情熱とひたむきさに感動したことを覚えています。

現在はスクールも軌道に乗り、
レシピ制作、生産者とのコラボ企画など
事業領域を大きく広げられて、益々ご活躍。

この日は、新たなオリジナルの商品企画について、
元山コーディネーターと3人で
ミーティングをしました。

健康と愛情を大切な人に届けたい。
そんなコンセプトで生まれる新商品。
リリースが楽しみです。

それともう一つ、
田村さんの取り組みのお話から、
面白い新企画のアイディアも生まれちゃいましたよ！
元山さんと「これは面白そうだ！」と
相談後にも盛り上がったくらいです♪

田村さんの今後の活躍が目に浮かび、
充実したミーティングとなりました。

それと最後にうれしいお知らせ！
田村さん監修の本が出版されました。

『ハーブ＆スパイス薬膳』
カラダを整える食材の便利帳

素晴らしい！

みなさん是非お手に取って、
日々の健康生活に役立ててみてください。